La ferme CANOPEE
Ça y est, après plus d'un mois de production, nous ouvrons enfin un nouveau jour de vente à la ferme.
Ainsi, à partir du 17 août nous proposerons nos produits
le mercredi soir de 17h à 19h à la ferme
De même que le vendredi soir vous trouviez les produits de Brin de Terre complétés par les nôtres et ceux d'autres producteurs bios locaux, le mercredi vous trouverez nos produits complétés par ceux de Brin de Terre, du Jardin des mille feuilles d'Élisabeth et possiblement d'autres producteurs.
"Des fermes avec des arbres"
« C’est la forêt qui joue le rôle principal dans la formation des sols fertiles. La majorité des terres les plus fertiles vouées à l’agriculture sont
d’origine forestière. Pourquoi ne pas nous référer au modèle forestier qui nous a donné des sols agricoles fertiles ? »
Gilles Lemieux et Diane Germain - 2001
« La Nature a horreur du vide. Lorsque nous plantons en ligne, nous générons entre chaque rang un petit désert.
L’existence de ces déserts entre les rangs constitue l’une des raisons majeures pour lesquelles l’agriculture chimique tout comme l’agriculture biologique
épuisent les sols. »
John Jeavons - 1998
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